Planta de climas subtropicles de América, también conocida como Bore, Rascadera, Oreja de elefante, entre otros. PLant muy decoratia y de alimentos para exotrior e interior. Tiene un tallo suterráneo en fora de rizoma donde brotan los pequeños bulbos alimenticios. Sus hojas y tallo son altamente tóxicos y si le cae a uno la leche de sus hojas, es posible quemarse y generar mucha rasquiña. No se deben cortar las hojas secas para evitar que los bulbos cambien su sabor. Se debe investigar bien cómo comerla antes de consumir.
Mafafa / Xanthosoma sp.
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